عسل آویشن ممتاز دماوند
عسل آویشن چیست ؟
عسلی است که بخش زیادی از شهد مورد استفاده در آن از گیاهان آویشن تامین شده باشد.عسل آویشن جزء عسل های تک گل است که از گل آویشن که از خانواده نعنا است تولید می شود.این عسل دارای عطر و مزه ی مطبوع است.
خواص گیاه آویشن
گیاه آویشن یکی از معروف ترین گیاهان طبیعی است که از خانواده گیاه نعنا می باشد ؛ آویشن دارای بوته ای کوتاه قامت با برگ ها و شاخه های پر و نازک می باشد. رنگ گل های این گیاه سفید و در بعضی از انواع آن بنفش و سرخ است. آویشن کوهی دارای خواص بسیاری برای بدن انسان است که یکی از مهم ترین خواص آن درمان مشکلات تنفسی و عفونت های ویروسی است که از بیماری های سرما خوردگی ، آنفولانزا و کرونا در بدن فرد ایجاد می شود.
نقش شهد در تولید عسل آویشن
گیاه آویشن شهد بسیاری دارد که سبب می شود زنبور عسل به وفور بتواند از آن برداشت کرده و طبق فرآیند حرفه ای در کندوی عسل قرار دهد و از آن عسل آویشن تولید کند.
خواص عسل آویشن ممتاز
آویشن یک گیاه بسیار قوی است که در درمان بیماری ها بسیار موثر است و همچنین خواص بی نظیری برای سلامت پوست و مو دارد.
عسل آویشن یکی از انواع عسل های تک گله است که از گل نعنائی آویشن تهیه می شود (مخصوصا گونه های معمول آویشن). عسل مانند گیاه مولدش دارای رایحه است و بوی خاص و طعمی بی نظیر و شدید دارد.
رنگ این عسل به طور معمول سرخ و قرمز است ،اما گاهی اوقات به دلیل تنوع آویشن ها و یا وجود برخی گل های دیگر رنگ آن کمی متفاوت می شود.
این عسل سرعت تبلور متوسطی دارد و بعد از چند ماه از برداشت عسل به بلورهایی با اندازه متوسط تبدیل می شود.
خواص عسل خام آویشن بی نظیر است.
عسل آویشن ممتاز دارای رایحه شدیدی است و شیرینی متوسط با طعم و مزه ای ماندگار دارد. در کل می توان گفت طعم آن غلیظ، شدید، عجیب و خاص است.
خواص جادویی عسل آویشن ممتاز آیشم
عسل آویشن ممتاز دماوند دارای فواید زیادی برای سلامتی است مانند بهبود کوفتگی، آکنه و التهاب معده اما اول از همه عسل برای هضم و گوارش و سیستم تنفسی ما مفید است
برخی از مهم ترین ویژگی های و فواید این شهد عبارت اند از:
- فعالیت قوی ضد باکتریاییگیاه آویشن دارای رایحه زیادی است چون روغن های لازم را دارد. این روغن های مهم تنها مزه عسل را تشکیل تمی دهند ،بلکه دارای اثرات زیادی در از بین بردن میکروب ها و قارچ ها دارند.
- کمک به بهبود سرفه
این عسل دارای سازگاری و نرمی زیادی است و به بهبود سرفه کمک می کند. زمانی که با چای گرم ترکیب می شود به دلیل ترکیب اکسپکتورانت ملایم آن شما را از بی حالی (بلغم) بیرون می آورد - محو سوزش گلو ویسکوزیته عسل و سازگاری چسبناک و شیرین به آن اجازه می دهد تا یک لایه محافظ را بر روی گلو قرار دهد و خارش و سوزش آن را بهبود بخشد.
- مفید برای التهاب معده
یکی از مهم ترین خواص عسل آویشن بهبود التهاب معده می باشد. عسل آویشن می تواند با اعمال کردن یک حالت نرمی در داخل معده به بهبود سوزش آن کمک کند. - منبع ویتامین و دیگر مواد مغذی است
با مقدار شکر طبیعی زیاد و مقدار کم ویتامین، مواد معدنی، آمنینو اسید ها و دیگر مواد مغذی برای بدن مانند موم عسل یک مکمل غذایی عالی برای سلامتی می باشد. - ارتقا دهنده سطح انرژی
عسل آویشن یک ماده مقوی برای میزان نگه داشتن سطح انرژی، مقابله با خستگی، بازگشت اشتها و ممانعت از کم خونی می باشد
خواص عسل آویشن برای تقویت سیستم ایمنی بدن
مانند دیگر انواع عسل، عسل آویشن نیز دارای گرده گل می باشد. تحقیقات نشان داده است که گرده ها خواص ایمنی بخشی دارند و سیستم ایمنی پاسخگویی بدن را افزایش می دهند.
منبع آنتی اکسیدان های قوی
عسل آویشن دارای محتویات مناسبی از آنتی اکسیدان پلی فنول به طور خاص فلانوئید و هم چنین کارتنوئید است ،که از سلول ها در برابر خطر اکسایش محافظت می کند و به جلوگیری از بیماری های ناشی از آن مانند سرطان، دیابت، بیماری های قلبی و به بهبود بیماری های التهابی نیز کمک می کند.
بهترین طریقه مصرف عسل آویشن
یکی از بهترین روش های مصرف عسل آویشن اضافه کردن دو الی سه قاشق عسل به آب ولرم و سپس اضافه کردن مقداری آب لیمو تازه ،به این نوشیدنی طبیعی است . که آب لیموی تازه سبب می شود عسل علاوه بر خواص خود دارای مقدار زیادی ویتامین C هم شود.
ﻋﺴﻞ آوﯾﺸﻦ ﻣﻘﻮي ﻣﻐﺰ و اﻋﺼاب ﻣﯽ ﺑﺎﺷـﺪ و ﯾﮏ اﻧـﺮژي زاي ﻣـﻘــﻮي ﺑـﻮده ﮐﻪ ﺑﻪ ﺗﻘﻮﯾﺖ ﺣﺎﻓﻈﻪ ﮐﻤﮏ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ. ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺑﺮاي دردﻫﺎي ﻗﺎﻋﺪﮔﯽ ، دردﻫﺎي ﺷﮑﻢ و روده ، ﺗﺴﮑﯿﻦ ﺳﺮﻓﻪ و ﮔﻠﻮ درد ، درﻣﺎن دﯾﺎﺑﺖ ﺑﯽ ﻣﺰه ، ﺑﺮاي ﻋﻔـﻮﻧـﺖ ﻫﺎي ﻋﻤــﻮﻣـﯽ ﺑﺪن و ﺑﺮاي ﭘﺎﻧﺴﻤﺎن زﺧﻢ ﻫﺎي ﺑﺴﺘﺮ ﻣﻔﯿﺪ اﺳﺖ.